photo Technicien / Technicienne hygiéniste

Technicien / Technicienne hygiéniste

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Secteur scolaire : Ecole d'Auderville Horaires de travail sur l'année scolaire : Lundi, jeudi, vendredi : 10h15-18h45, Mardi : 10h15-17h30, Mercredi : 8h30-12h30 Pendant les vacances scolaires : Mobilité au sein du territoire selon offres de service d'accueils de loisirs existantes à raison de 7h/jour (selon planning) MISSIONS : sous la responsabilité du coordinateur de bassin éducatif : Assurer le management opérationnel de proximité de l'équipe technique sur la totalité du site : - Organiser et superviser le travail des agents chargés de propreté pour l'ensemble des bâtiments du site et des agents exerçant au sein du restaurant scolaire, - Gérer les moyens RH alloués rattachés hiérarchiquement en fonction des besoins de service (saisonnalité, projets développés, actualité sanitaire, .), - Gérer les effectifs et les temps de travail avec l'équipe d'agents rattachés hiérarchiquement (agents de propreté, agents des offices de restauration), - Mise en œuvre technique et pédagogique des politiques publiques liées à l'éducation (éveil au goût, lutte contre le gaspillage) sur le temps du repas et à l'environnement de la commune (emploi des produits éco labellisés) sur les[...]

photo Technicien / Technicienne hygiéniste

Technicien / Technicienne hygiéniste

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Secteur scolaire : Ecole Les Calipotines à Sainte-Croix-Hague Horaires de travail sur l'année scolaire : Lundi, mardi, jeudi : 9h00-16h00, Mercredi : 8h30-15h30, Vendredi : 11h45-18h45 Pendant les vacances scolaires : Mobilité au sein du territoire selon offres de service d'accueils de loisirs existantes à raison de 7h/jour (selon planning) MISSIONS : sous la responsabilité du coordinateur de bassin éducatif : Assurer le management opérationnel de proximité de l'équipe technique sur la totalité du site : - Organiser, superviser le travail des agents chargés de propreté pour l'ensemble des bâtiments du site et des agents exerçant au sein du restaurant scolaire, - Gérer les moyens RH alloués rattachés hiérarchiquement en fonction des besoins de service (saisonnalité, projets développés, actualité sanitaire, .), - Gérer les effectifs, les temps de travail avec l'équipe d'agents rattachés hiérarchiquement (agents de propreté, des offices, de restauration), - Mise en œuvre technique et pédagogique des politiques publiques liées à l'éducation (éveil au goût, lutte contre le gaspillage) sur le temps du repas et à l'environnement de la commune (emploi des produits éco labellisés)[...]

photo Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Granville 50400

Le 09/07/2026

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Réville, 50, Manche, Normandie

Le/la cuisinier-ère de cantine assure la préparation et la production des repas pour 60 élèves de la maternelle à la primaire en respectant les normes d'hygiène, les quantités et les menus établis. Il/elle contribue au bon déroulement du service et effectue le nettoyage de la cuisine. VOS ACTIVITES PRINCIPALES : * Accompagner et surveiller les élèves lors du trajet à pied de l'école vers la cantine (aller/retour). La cantine est située à 200 mètres de l'école. * Elaborer les menus (entrée, plat, dessert) variés en respectant l'équilibre alimentaire (menu unique-menu spécifique si besoin). * Commander les produits et assurer la gestion des stocks en veillant à limiter le gaspillage et les coûts. * Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires. * Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base...) selon les menus planifiés. * Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques. * Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail, du matériel et des équipements de la cuisine. * Tenir le registre des présences en lien avec l'école et les parents. CONNAISSANCES : * Assurer[...]

photo Bal paysan

Bal paysan

Danse - Bal - Cabaret, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation

Saint-Pierre-Langers 50530

Le 28/06/2026

Repas de la ferme suivi d'un bal en après-midi. Repas unique sur réservation (20€), issus des produits de la ferme, cuisiné sur place, à déguster sur place !!! Le repas sera suivi d'un bal, animé par le groupe "La Montée Saintonge", regroupant musiques traditionnelles, chansons françaises, québécoises, irlandaises. Entrée libre, buvette et petites restaurations sur place toute au long de la journée Une belle occasion de consommer au plus proche des producteurs, dans un carde unique et une ambiance chaleureuse et conviviale.

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Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Granville 50400

Le 16/07/2026

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes.

photo Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Granville 50400

Le 30/07/2026

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une nouvelle aventure en cuisine ! Dans le cadre d'une reprise d'activité, notre centre de vacances ouvre un nouveau chapitre. et constitue une toute nouvelle équipe portée par une énergie positive, un esprit collectif et l'envie de construire ensemble une ambiance de travail conviviale et motivante. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective prêt(e) à s'investir dans ce projet stimulant, où la qualité des repas, le plaisir de cuisiner et le travail d'équipe sont au cœur du quotidien. Ici, vous participerez à la préparation de repas généreux et équilibrés pour nos vacanciers, dans un environnement dynamique où chaque journée est différente. Plus qu'un poste, c'est l'opportunité de rejoindre une équipe en construction, d'apporter vos idées, votre savoir-faire et votre bonne humeur. Nouvelle équipe, nouvelle ambiance, nouvelle dynamique ! Si vous aimez cuisiner avec passion, travailler dans un esprit collectif, relever de nouveaux défis et évoluer dans un cadre chaleureux et vivant, cette aventure est faite pour vous. Sous l'autorité de la Direction, le cuisinier assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire.[...]

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Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Granville 50400

Le 13/08/2026

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes.

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Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Granville 50400

Le 06/08/2026

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes.

photo Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite guidée, Repas - Dégustation, Artisanat

Granville 50400

Le 09/07/2026

Lors de la visite, vous comprendrez concrètement les différences entre production artisanale et industrielle, les secrets du fumage, et les critères pour reconnaître un produit de qualité. L’expérience se conclut par une dégustation. À la fin, vous repartez avec des repères clairs pour mieux choisir ce que vous consommez, et profitez de 10 % de remise sur les produits.

photo Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Granville 50400

Le 27/08/2026

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes.

photo Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Granville 50400

Le 20/08/2026

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes.

photo Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Granville 50400

Le 03/09/2026

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes.

photo Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite guidée, Repas - Dégustation, Artisanat

Granville 50400

Le 17/07/2026

Lors de la visite, vous comprendrez concrètement les différences entre production artisanale et industrielle, les secrets du fumage, et les critères pour reconnaître un produit de qualité. L’expérience se conclut par une dégustation. À la fin, vous repartez avec des repères clairs pour mieux choisir ce que vous consommez, et profitez de 10 % de remise sur les produits.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

L'Association Départementale pour la Sauvegarde de l'Enfant à l'Adulte de la Manche (ADSEAM), association intervenant dans les secteurs de la protection de l'enfance, du médico-social et de l'insertion sur l'ensemble du département de la Manche, recrute pour le Pôle Insertion au sein du CHRS Le CAP à Cherbourg 1 Maitre de maison (H/F) (Poste accessible à une personne ayant une RQTH) CDD 1 mois 0,7 ETP (possiblement renouvelable) Prise de poste dès que possible Missions : Le (la) maître(sse) de maison organise et prépare les repas, gère les stocks alimentaires et veille au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien. Il (elle) organise le nettoyage de la structure avec les résidents et les accompagne dans l'entretien de leur cadre de vie au quotidien. Il (elle) participe à l'implication des résidents dans les actes du quotidien (courses, préparation des repas, entretien), en lien avec l'équipe. Il (elle) veille au respect des règles d'hygiène et au bon usage des espaces collectifs. Il (elle) transmet les informations utiles à l'équipe et participe aux réunions de service. Activités principales 1. Organisation et préparation des repas - Élaborer les menus en tenant[...]

photo Le Banquet des rôtisseurs au château de Saint-Sauveur-le-Vicomte

Le Banquet des rôtisseurs au château de Saint-Sauveur-le-Vicomte

Repas - Dégustation

Saint-Sauveur-le-Vicomte 50390

Le 30/07/2026

Le jeudi 30 juillet, vivez une expérience unique au cœur du Cotentin en participant au Banquet des Rôtisseurs dans la cour du majestueux château de Saint-Sauveur-le-Vicomte. Ce rendez-vous festif célèbre la tradition de la rôtisserie, emblématique du Cotentin. Depuis des générations, nos rôtisseurs, présents sur les marchés et événements, préparent avec soin les meilleures viandes locales, comme l’agneau Roussin. Ils incarnent l’authenticité, la qualité et le goût du vrai. Ces valeurs profondément ancrées dans l'âme du Cotentin seront à l'honneur lors de ce repas 100 % local, un moment convivial à partager avec vos proches. Le banquet se tiendra au château de Saint-Sauveur-le-Vicomte, un lieu classé Monument Historique depuis 1840, qui a traversé les siècles et marqué l’histoire normande, notamment pendant la guerre de Cent Ans. Sa grande cour médiévale, dominée par un donjon impressionnant, vous plongera dans une atmosphère authentique, témoin du passage de chevaliers, seigneurs et festins d'antan. Dans ce lieu chargé d’histoire, le banquet fait revivre la tradition des grandes tablées médiévales, alliant festins, convivialité et échanges chaleureux. Au menu, des produits[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

SN Abeil Gap Notre cœur de métier : Grossiste A Service Complet (GASC). Notre zone de chalandise : le département des Alpes-de-Haute-Provence (04) et le sud des Hautes-Alpes (05). 2025 en quelques chiffres : - 17 collaborateurs/trices - 1200 m2 de dépôt - 1650 tonnes de fruits et légumes frais - 500 clients livrés Votre poste Dans un contexte de renfort au sein de notre site SN ABEIL, nous vous proposons un CDD Saisonnier de mi-juin à fin août 2026 en qualité de Préparateur de Commande F/H sur Gap (05000) : - Statut Employé - à temps plein / 35h du dimanche au vendredi (à partir de 16h) - avec une rémunération fixe à partir de 12,13€ brut par heure (négociable selon expérience) à laquelle s'ajoute 1 prime panier repas de 4,25€ net par jour + 10% de majoration des heures de nuit et heures de dimanche - une immersion terrain pour découvrir nos métiers et des points réguliers avec votre manager et référent Rattaché/e au Responsable Préparation, vous garantissez la préparation de commandes conformes, complètes et dans les délais, en respectant les normes de sécurité, qualité et d'hygiène en vigueur. Concrètement, vos missions sont les suivantes : - vous préparez les commandes[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

SN Abeil Briançon Notre cœur de métier : Grossiste A Service Complet (GASC). Notre zone de chalandise : le nord du département des Hautes-Alpes (05) 2025 en quelques chiffres : - 23 collaborateurs/trices - 2300 m2 de dépôt - 2375 tonnes de fruits et légumes frais - 800 clients livrés Votre poste Dans un contexte de croissance au sein de notre site SN ABEIL, nous vous proposons un CDI en qualité de Préparateur de Commande F/H sur Briançon (05100) : - Statut Employé - à temps plein / 35h du dimanche au vendredi (19h-01h30) - avec une rémunération fixe à partir de 1823,03€ brut par mois (négociable selon expérience) à laquelle s'ajoute 1 prime panier repas de 6,37€ net par jour + 10% de majoration des heures de nuit et heures de dimanche - une immersion terrain pour découvrir nos métiers, un accompagnement continu avec objectifs la première année, et des points réguliers avec votre manager et référent RH Rattaché/e au Responsable Préparation, vous garantissez la préparation de commandes conformes, complètes et dans les délais, en respectant les normes de sécurité, qualité et d'hygiène en vigueur. Concrètement, vos missions sont les suivantes : - vous préparez[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

SN Abeil Briançon Notre cœur de métier : Grossiste A Service Complet (GASC). Notre zone de chalandise : le nord du département des Hautes-Alpes (05) 2025 en quelques chiffres : - 23 collaborateurs/trices - 2300 m2 de dépôt - 2375 tonnes de fruits et légumes frais - 800 clients livrés Votre poste Dans un contexte de renfort au sein de notre site SN ABEIL, nous vous proposons un CDD Saisonnier de mi-juin à fin août 2026 en qualité de Préparateur de Commande F/H sur Briançon (05100) : - Statut Employé - à temps plein / 35h du dimanche au vendredi (19h-01h30) - avec une rémunération fixe à partir de 12,13€ brut par heure (négociable selon expérience) à laquelle s'ajoute 1 prime panier repas de 6,37€ net par jour + 10% de majoration des heures de nuit et heures de dimanche - une immersion terrain pour découvrir nos métiers et des points réguliers avec votre manager et référent RH Rattaché/e au Responsable Préparation, vous garantissez la préparation de commandes conformes, complètes et dans les délais, en respectant les normes de sécurité, qualité et d'hygiène en vigueur. Concrètement, vos missions sont les suivantes : - vous préparez les commandes selon[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Saint-Sauveur-Lendelin, 50, Manche, Normandie

L'ASSOCIATION Les PEP (Pupilles de l'Enseignement Public) agissent pour une société inclusive. Les PEP de la Manche mènent dans le respect de leurs valeurs fondatrices qui sont l'égalité, la citoyenneté, la solidarité et la laïcité, des actions dans plusieurs domaines : le médico-social, le socio-éducatif (public de mineurs non accompagnés), l'éducation et les loisirs (classes de découverte et colonies de vacances). L'association départementale des PEP de la Manche emploie environ 300 salariés (incluant des périodes de forte activité saisonnière) répartis en 20 établissements ou services situés principalement dans la Manche. PROFIL DU POSTE Dans le cadre d'une ordonnance de placement provisoire ou d'une tutelle d'état et dans le respect d'une démarche éthique et déontologique, le/la maitresse de maison assume dans une structure d'hébergement une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie : entretien des locaux, cuisine, lingerie, tâches ménagères, tâches de gestion simples. LES MISSIONS SPECIFIQUES 1. Le nettoyage des locaux Rangement - Entretien des locaux communs : - Aspire et lave les sols chaque jour. - Maintient les locaux et matériels[...]

photo Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite guidée, Repas - Dégustation, Artisanat

Granville 50400

Le 30/07/2026

Lors de la visite, vous comprendrez concrètement les différences entre production artisanale et industrielle, les secrets du fumage, et les critères pour reconnaître un produit de qualité. L’expérience se conclut par une dégustation. À la fin, vous repartez avec des repères clairs pour mieux choisir ce que vous consommez, et profitez de 10 % de remise sur les produits.

photo Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite guidée, Repas - Dégustation, Artisanat

Granville 50400

Le 23/07/2026

Lors de la visite, vous comprendrez concrètement les différences entre production artisanale et industrielle, les secrets du fumage, et les critères pour reconnaître un produit de qualité. L’expérience se conclut par une dégustation. À la fin, vous repartez avec des repères clairs pour mieux choisir ce que vous consommez, et profitez de 10 % de remise sur les produits.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Contrat du 24 août 2026 au 02 juillet 2027 Secteur scolaire : Ecole de Beaumont-Hague Horaires (sous réserve d'ajustements) : Lundi, jeudi, vendredi : 11h30-18h00 / Mardi : 11h30-16h45 MISSIONS : Sous la responsabilité du Référent Protocole Hygiène (RPH) : - Préparation et service des plats en salle au restaurant scolaire, - Entretien des locaux du restaurant selon la méthode HACCP, conformément au plan de nettoyage réalisé par le RPH - Garant de la politique de restauration collective qui axe ses actions autour de l'éveil au goût, d'une sensibilisation à l'équilibre alimentaire et au respect de l'environnement, - Encadrement des enfants lors du repas : maintien des conditions d'accueil de qualité des groupes, mise en sécurité des enfants, éducation au vivre ensemble en conformité avec "le référentiel éducatif du temps du repas", - Entretien des locaux de l'école et du périscolaire selon l'application de produits éco labellisés et la règlementation du port des équipements de protection individuelle, conformément aux plans de nettoyage réalisés par le RPH - Intervention pour l'entretien des locaux lors des derniers jours des congés scolaires selon un planning annuel défini. COMPETENCES[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Contrat du 24 août 2026 au 02 juillet 2027 Secteur scolaire : Ecole de Beaumont-Hague Horaires (sous réserve d'ajustements) : Lundi, jeudi, vendredi : 11h45-16h45 / Mardi : 11h45-15h30 MISSIONS : Sous la responsabilité du Référent Protocole Hygiène (RPH) : - Préparation et service des plats en salle au restaurant scolaire, - Entretien des locaux du restaurant selon la méthode HACCP, conformément au plan de nettoyage réalisé par le RPH - Garant de la politique de restauration collective qui axe ses actions autour de l'éveil au goût, d'une sensibilisation à l'équilibre alimentaire et au respect de l'environnement, - Encadrement des enfants lors du repas : maintien des conditions d'accueil de qualité des groupes, mise en sécurité des enfants, éducation au vivre ensemble en conformité avec "le référentiel éducatif du temps du repas", - Entretien des locaux de l'école et du périscolaire selon l'application de produits éco labellisés et la règlementation du port des équipements de protection individuelle, conformément aux plans de nettoyage réalisés par le RPH - Intervention pour l'entretien des locaux lors des derniers jours des congés scolaires selon un planning annuel défini. COMPETENCES[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Contrat du 24 août 2026 au 02 juillet 2027 Secteur scolaire : Ecole d'Auderville Horaires (sous réserve d'ajustements) : Lundi, jeudi, vendredi : 7h30-9h30 et 10h45-18h00 / Mardi : 7h30-9h30 et 10h45-16h30 MISSIONS : Sous la responsabilité du Référent Protocole Hygiène (RPH) : - Préparation et service des plats en salle au restaurant scolaire, - Entretien des locaux du restaurant selon la méthode HACCP, conformément au plan de nettoyage réalisé par le RPH - Garant de la politique de restauration collective qui axe ses actions autour de l'éveil au goût, d'une sensibilisation à l'équilibre alimentaire et au respect de l'environnement, - Encadrement des enfants lors du repas : maintien des conditions d'accueil de qualité des groupes, mise en sécurité des enfants, éducation au vivre ensemble en conformité avec "le référentiel éducatif du temps du repas", - Entretien des locaux de l'école et du périscolaire selon l'application de produits éco labellisés et la règlementation du port des équipements de protection individuelle, conformément aux plans de nettoyage réalisés par le RPH - Intervention pour l'entretien des locaux lors des derniers jours des congés scolaires selon[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Contrat du 24 août 2026 au 02 juillet 2027 Secteur scolaire : Ecole de Vasteville Horaires (sous réserve d'ajustements) : Lundi : 10h15-17h30 / Mardi : 11h00-15h45 / Jeudi : 10h30-16h00 / Vendredi : 11h30-17h30 MISSIONS : Sous la responsabilité du Référent Protocole Hygiène (RPH) : - Préparation et service des plats en salle au restaurant scolaire, - Entretien des locaux du restaurant selon la méthode HACCP, conformément au plan de nettoyage réalisé par le RPH - Garant de la politique de restauration collective qui axe ses actions autour de l'éveil au goût, d'une sensibilisation à l'équilibre alimentaire et au respect de l'environnement, - Encadrement des enfants lors du repas : maintien des conditions d'accueil de qualité des groupes, mise en sécurité des enfants, éducation au vivre ensemble en conformité avec "le référentiel éducatif du temps du repas", - Entretien des locaux de l'école et du périscolaire selon l'application de produits éco labellisés et la règlementation du port des équipements de protection individuelle, conformément aux plans de nettoyage réalisés par le RPH - Intervention pour l'entretien des locaux lors des derniers jours des congés scolaires selon[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Contrat du 24 août 2026 au 02 juillet 2027 Secteur scolaire : Ecole de Sainte-Croix-Hague Horaires (sous réserve d'ajustements) : Lundi : 10h45-18h45 / Mardi : 10h45-14h15 / Jeudi : 8h45-18h45 / Vendredi : 9h00-14h15 Horaires vacances scolaires : 8h00-12h00 et 13h00-16h00 MISSIONS : Sous la responsabilité du Référent Protocole Hygiène (RPH) : - Préparation et service des plats en salle au restaurant scolaire, - Entretien des locaux du restaurant selon la méthode HACCP, conformément au plan de nettoyage réalisé par le RPH - Garant de la politique de restauration collective qui axe ses actions autour de l'éveil au goût, d'une sensibilisation à l'équilibre alimentaire et au respect de l'environnement, - Encadrement des enfants lors du repas : maintien des conditions d'accueil de qualité des groupes, mise en sécurité des enfants, éducation au vivre ensemble en conformité avec "le référentiel éducatif du temps du repas", - Entretien des locaux de l'école et du périscolaire selon l'application de produits éco labellisés et la règlementation du port des équipements de protection individuelle, conformément aux plans de nettoyage réalisés par le RPH - Intervention pour l'entretien[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Contrat du 24 août 2026 au 02 juillet 2027 Secteur scolaire : Ecole d'Acqueville Horaires (sous réserve d'ajustements) : Lundi, Vend : 9h45-18h15 / mardi : 10h00-17h15 / Jeudi : 10h30-18h30 Horaires vacances scolaires : 8h00-12h00 et 13h00-16h00 MISSIONS : Sous la responsabilité du Référent Protocole Hygiène (RPH) : - Préparation et service des plats en salle au restaurant scolaire, - Entretien des locaux du restaurant selon la méthode HACCP, conformément au plan de nettoyage réalisé par le RPH - Garant de la politique de restauration collective qui axe ses actions autour de l'éveil au goût, d'une sensibilisation à l'équilibre alimentaire et au respect de l'environnement, - Encadrement des enfants lors du repas : maintien des conditions d'accueil de qualité des groupes, mise en sécurité des enfants, éducation au vivre ensemble en conformité avec "le référentiel éducatif du temps du repas", - Entretien des locaux de l'école et du périscolaire selon l'application de produits éco labellisés et la règlementation du port des équipements de protection individuelle, conformément aux plans de nettoyage réalisés par le RPH - Intervention pour l'entretien des locaux lors des derniers[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

La Hague, 50, Manche, Normandie

Contrat du 24 août 2026 au 02 juillet 2027 Secteur scolaire : Ecole d'Acqueville Horaires (sous réserve d'ajustements) : Lundi, Vend : 9h15-18h30 Mardi : 10h45-17h15 Jeudi : 10h15-18h45 Horaires vacances scolaires : 8h00-12h00 et 13h00-16h00 MISSIONS : Sous la responsabilité du Référent Protocole Hygiène (RPH) : - Préparation et service des plats en salle au restaurant scolaire, - Entretien des locaux du restaurant selon la méthode HACCP, conformément au plan de nettoyage réalisé par le RPH - Garant de la politique de restauration collective qui axe ses actions autour de l'éveil au goût, d'une sensibilisation à l'équilibre alimentaire et au respect de l'environnement, - Encadrement des enfants lors du repas : maintien des conditions d'accueil de qualité des groupes, mise en sécurité des enfants, éducation au vivre ensemble en conformité avec "le référentiel éducatif du temps du repas", - Entretien des locaux de l'école et du périscolaire selon l'application de produits éco labellisés et la règlementation du port des équipements de protection individuelle, conformément aux plans de nettoyage réalisés par le RPH - Intervention pour l'entretien des locaux lors des derniers[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique, où la cuisine locale et l'innovation culinaire se rencontrent ! Notre philosophie : Nous privilégions des produits frais et locaux, et travaillons avec un four à braise Mibrasa pour sublimer les saveurs brutes de nos ingrédients. Une opportunité idéale pour revisiter la cuisine et laisser libre cours à votre créativité ! Missions : Préparation et gestion de votre partie en autonomie. Participation à la création de plats mettant en valeur les produits locaux. Envoi des plats avec soin et respect des standards de qualité Collaboration avec une équipe soudée et dynamique. Conditions du contrat : Contrat saisonnier (mi-juin à mi-septembre 2026). Avantages : Nourri (repas pris en charge sur place). Logement possible (à préciser selon disponibilités). Blanchi (linge fourni). Horaires : Travail essentiellement en continu (soit matin, soit soir). Repos : Basse saison (mi-juin à début juillet et mi septembre) : Fermeture les mardis et mercredis. Haute saison (juillet-août) : Ouvert 7j/7, avec 1 jour de repos entier + des demi-journées. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef(fe) de partie. Esprit créatif[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

LOGIS SAINTE CATHERINE - MONT SAINT MICHEL C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 a ouvert son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Sous la responsabilité du/de la responsable de salle vos missions principales sont : - Assurer la mise en place et la tenue du bar selon les standards de l'établissement - Élaborer et servir des boissons chaudes, cocktails classiques et créations dans le respect des règles de l'art - Conseiller la clientèle avec précision et élégance sur les boissons, accords mets & boissons et spiritueux - Garantir une qualité de service irréprochable, fluide et personnalisée - Veiller à la propreté, à l'organisation et au réapprovisionnement du bar - Participer à la gestion des stocks, aux inventaires[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez l'aventure d'une ouverture pas comme les autres ! Nichée au cœur des Alpes du Sud, la Caserne de Briançon renaît sous l'enseigne Garrigae : un hôtel 4 étoiles de 83 Chambres dont 19 suites, au charme patrimonial et à l'esprit contemporain. Un lieu unique mêlant élégance, bien-être et montagne. Pour composer l'équipe de nos premiers jours et garantir une expérience mémorable à nos clients, nous recherchons notre Gouvernant(e), chef(fe) d'orchestre des étages, incarnant l'excellence et manager inspirant(e). Vos missions principales Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous avez la charge de : - Recruter, superviser et accompagner une équipe de 7 personnes (femmes/valets de chambre) - Participer activement à la montée en compétence de votre équipe dans un contexte d'ouverture et de montée en charge progressive - Organiser le planning journalier et contrôler la qualité des prestations chambres et parties communes - Veiller au respect des standards 4* Garrigae : propreté, accueil, confort et petits détails qui font la différence - Gérer les stocks de linge, produits d'accueil, fournitures et consommables, dans le cadre de la préparation de l'ouverture[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

SN Abeil Briançon Notre cœur de métier : Grossiste A Service Complet (GASC). Notre zone de chalandise : le nord du département des Hautes-Alpes (05) 2025 en quelques chiffres : - 23 collaborateurs/trices - 2300 m2 de dépôt - 2375 tonnes de fruits et légumes frais - 800 clients livrés Votre poste Dans un contexte de croissance au sein de notre site SN Abeil, nous vous proposons un CDI en qualité de Responsable Chauffeur Livreur PL F/H sur Briançon (05100) : - Statut Technicien - à temps plein / 35h du lundi au vendredi (04h-10h30) avec travail le samedi selon activité - avec une rémunération fixe à partir de 2600€ brut par mois (négociable selon expérience) à laquelle s'ajoutent 1 prime panier repas de 4,25€ net par jour + 10% de majoration des heures de nuit - des déplacements sur la zone de chalandise si absence d'un membre de l'équipe - une immersion terrain pour découvrir nos métiers, un accompagnement continu avec objectifs la première année, et des points réguliers avec votre manager et référent RH Rattaché/e au Directeur du Site, vous encadrez, managez votre équipe et veillez au respect des process définis : garant/e de la livraison de nos produits,[...]

photo Responsable logistique

Responsable logistique

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

SN Abeil Briançon Notre cœur de métier : Grossiste A Service Complet (GASC). Notre zone de chalandise : le nord du département des Hautes-Alpes (05) 2025 en quelques chiffres : - 23 collaborateurs/trices - 2300 m2 de dépôt - 2375 tonnes de fruits et légumes frais - 800 clients livrés Votre poste Dans un contexte de croissance au sein de notre site SN Abeil, nous vous proposons un CDI en qualité de Responsable d'Exploitation F/H sur Briançon (05100) : - Statut Technicien - à temps plein / 35h du lundi au vendredi (05h-12h) avec travail le samedi selon saison - avec une rémunération fixe à partir de 2800€ brut par mois (négociable selon expérience) à laquelle s'ajoutent 1 prime panier repas de 4,25€ net par jour + 10% de majoration des heures de nuit - des déplacements sur la zone de chalandise si absence d'un membre de l'équipe - une immersion terrain pour découvrir nos métiers, un accompagnement continu avec objectifs la première année, et des points réguliers avec votre manager et référent RH Rattaché/e au Directeur du Site, vous encadrez, managez vos équipes et veillez au respect des process définis : garant/e de la préparation et livraison de nos produits,[...]

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le Centre de Gestion 05 recherche 2 auxiliaires de puéricultures pour une collectivité adhérente. Horaires : du lundi au vendredi et la crèche est ouverte un weekend dans le mois. (roulement pour les weekends) Vos missions principales seront : - Assurer l'encadrement et la sécurité d'un groupe d'enfant (0 à 3 ans). - Prévoir, organiser et animer des activités adaptées au développement des enfants (jeux, exercices, ateliers.). - Participer aux tâches courantes de l'établissement (entretien, préparation des repas, organisation.). - Participer avec l'équipe au projet de l'établissement. Activités et tâches principales du poste Assurer l'encadrement et la sécurité d'un groupe d'enfant : (Sous la responsabilité de l'éducatrice de jeunes enfants ou de la puéricultrice) - Accueillir les enfants et mettre en oeuvre les conditions nécessaires à leur bien-être. - Identifier les besoins physiques, moteurs et affectifs des enfants. - Réaliser les soins courants d'hygiène des enfants et surveiller leur état général. - Assurer une surveillance constante afin de garantir la sécurité des enfants, de prévenir les accidents et gérer les conflits. - Aider les enfants dans l'acquisition[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bâtie-Neuve, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Poste à pourvoir dès juin 2026** Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) en crèche CDI temps partiel Intégrez une équipe dynamique au sein de la crèche associative à gestion parentale "Les P'tites Papouilles", engagée dans une démarche écoresponsable, labellisé Ecolocrèche, située à LA BATIE NEUVE. Missions principales : Sous la responsabilité de la directrice, vous assurez la gestion globale de la cuisine de la crèche. Votre mission s'exerce en collaboration avec l'ensemble de l'équipe et en cohérence avec le projet d'établissement et l'engagement éco responsable de la structure. -Élaborer des menus variés sur un cycle de 15 jours, adaptés aux besoins spécifiques des enfants (âge, allergies, intolérances, régimes particuliers). -Planifier et organiser la production pour respecter les horaires de repas et les objectifs éducatifs. -Appliquer rigoureusement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, relevés de températures, échantillonnage.). -Assurer l'entretien et la désinfection de la cuisine, du matériel et de l'espace repas des enfants. -Effectuer les commandes et gérer les stocks de denrées alimentaires en respectant la démarche[...]

photo Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Emploi Administrations - Institutions

Grandparigny, 50, Manche, Normandie

La commune nouvelle de GRANDPARIGNY (2700 habitants) RECRUTE Un agent polyvalent service périscolaire (H/F). Commune dynamique de 2700 habitants ayant à cœur de monter de nombreux projets, la commune nouvelle de GRANDPARIGNY regroupe, depuis le 1er janvier 2016, les communes historiques de CHEVREVILLE, MARTIGNY, MILLY et PARIGNY. Elle est membre de la communauté d'agglomération Mont St Michel Normandie. Elle gère une école de 160 élèves avec des services de restauration scolaire, garderie et étude surveillée. Date limite de candidature le 29/05/2026 - Pour postuler, envoyez votre candidature avec CV et lettre de motivation. Date prévue du recrutement le 01/09/2026 *Les missions du poste : Agent polyvalent de restauration scolaire et d'entretien des locaux communaux (cantine et classes) Travail en semaine lundi, mardi, jeudi et vendredi. Pas de travail hors période scolaire. *Profil : -Savoir-Faire : Mettre le couvert, assurer le service des repas aux scolaires, nettoyer les locaux de restauration scolaire après le service, puis les locaux scolaires après la classe en fin de journée Assurer occasionnellement les remplacements de collègues. Assurer l'entretien dans le[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Marigny-Le-Lozon, 50, Manche, Normandie

Le poste est à pourvoir au sein de l'Institut médico éducatif de Développement et de Recherche en Inclusion Sociale (IDRIS-AAJD) situé à Marigny (50) dont la mission est d'accueillir des jeunes présentant une déficience intellectuelle. Missions principales : En référence aux valeurs inscrites au projet associatif et dans le cadre du projet d'établissement, vous participez à l'accompagnement des usagers dans la vie quotidienne, ainsi qu'à l'entretien et la propreté des locaux. Vous collaborez ainsi à la mise en place de la qualité du cadre d'accueil dans une ambiance bienveillante. Dans le cadre de vos missions, vous : - assurez la préparation des repas ; - participez à l'encadrement du groupe pendant la prise des repas ; - participez à la propreté des locaux et à la gestion des produits d'entretien que vous affecterez aux unités de vie ; - assurez la gestion du linge ; - signalez tout incident selon la procédure en vigueur. Dans le contexte de risques sanitaires, vous pourrez être amené à renforcer des activités d'entretien général de l'établissement. Dans l'intérêt de l'usager, vous exercez votre activité dans le respect de la confidentialité et du secret partagé,[...]

photo Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Granville 50400

Le 10/09/2026

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes.

photo Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite guidée, Repas - Dégustation, Artisanat

Granville 50400

Le 13/08/2026

Lors de la visite, vous comprendrez concrètement les différences entre production artisanale et industrielle, les secrets du fumage, et les critères pour reconnaître un produit de qualité. L’expérience se conclut par une dégustation. À la fin, vous repartez avec des repères clairs pour mieux choisir ce que vous consommez, et profitez de 10 % de remise sur les produits.

photo Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite commentée de la Saumonerie Granvillaise

Visite guidée, Repas - Dégustation, Artisanat

Granville 50400

Le 06/08/2026

Lors de la visite, vous comprendrez concrètement les différences entre production artisanale et industrielle, les secrets du fumage, et les critères pour reconnaître un produit de qualité. L’expérience se conclut par une dégustation. À la fin, vous repartez avec des repères clairs pour mieux choisir ce que vous consommez, et profitez de 10 % de remise sur les produits.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une Équipe Dynamique dans un Cadre Montagnard ! Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à pourvoir dès que possible. Notre restaurant, situé dans la magnifique cité Vauban de Briançon, est spécialisé dans une cuisine traditionnelle et montagnarde, élaborée avec des produits frais et faits maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale ainsi que des touristes. Notre salle peut accueillir 40 couverts et 10 en terrasse l'été. Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche pour les services du midi et du soir, avec deux services le soir à 19h et 21h. Vos missions : - Réception des marchandises - Mise en place - Suivi du service - Entretien du poste Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique composée d'un chef de partie, d'un plongeur et du chef de cuisine, tous diplômés et en poste à l'année. Vos avantages : - Avantages en nature : deux repas par jour - Pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe - Prime annuelle - 39 heures de travail par semaine avec rémunération des heures supplémentaires - environ 6 semaines de congés par an Votre profil : Nous recherchons une personne dynamique, à l'écoute et capable de travailler en équipe. Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Sous la responsabilité des chefs de cuisine, vos missions au sein de plusieurs lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer des remplacements à la demande de l'autorité territoriale dans un lycée faisant partie d'une zone de mobilité déterminée sur des missions liées à la confection et la préparation des repas au restaurant scolaire et/ou à l'internat. - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Participer à la mise en place et à la distribution des plats et au dialogue avec les élèves - Assurer le suivi et le relevé des températures et prélèvements échantillons ACTIVITES SPECIFIQUES - Participer à la réception et à la manutention des livraisons - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Repérer et signaler les dysfonctionnements -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique, où la cuisine locale et l'innovation culinaire sont au cœur de notre quotidien ! Notre philosophie : Nous travaillons avec des produits frais et locaux, et utilisons un four à braise Mibrasa pour sublimer les saveurs brutes de nos ingrédients. Une occasion idéale pour apprendre, créer et s'épanouir en cuisine ! Missions : Préparation culinaire : participation active à la réalisation des plats. Découverte et utilisation de techniques innovantes avec le four à braise Mibrasa. Collaboration dans une cuisine où la qualité et la créativité sont valorisées. Conditions du contrat : Contrat saisonnier (juillet et août 2026). Avantages : Nourri (repas pris en charge sur place). Logement possible sur place (à discuter selon disponibilités). Blanchi (linge fourni). Horaires : Ouvert 7j/7. Repos : 1 jour complet + 2 demi-journées par semaine. Profil recherché : Expérience appréciée, mais pas obligatoire : nous accueillons aussi les passionné(e)s motivé(e)s ! Envie d'apprendre et de progresser dans un environnement bienveillant. Curiosité, investissement et esprit d'équipe. Motivation pour contribuer à notre évolution culinaire. Pourquoi[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez le « Village Club du Soleil » d'Orcières 1850 (05) pour la saison été 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe des Alpes Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe Gérer les stocks, les commandes Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente Poste à pourvoir en CDD de mi-juin à septembre 2026 (possibilité de CDI) Poste nourri et logé (avec contrepartie) 35h/39h semaine[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

POSTE NON LOGE Contrat à durée déterminée à pourvoir début juin et pour 6 mois. MISSIONS : Intégré au sein d'une équipe composée de 4 cuisiniers et d'un plongeur, vous serez chargé(e) d'assister sur le poste froid des entrées, en réalisant des préparations à partir de produits frais (mise en place, préparation, envoi). Vous participerez aux services froid et chaud. Des connaissances en pâtisserie sont requises, car vous serez responsable de l'organisation du poste de pâtisserie. PROFIL RECHERCHÉ : Vous faites preuve d'autonomie et de polyvalence dans l'exécution de vos tâches. Expérience exigée de deux ans OU débutant(e) accepté(e) si diplômé CAP cuisine ou équivalent. CONDITIONS DU CONTRAT : - 39h / Semaine - 2000€ nets / mois, négociable selon profil - Fermeture mardi soir, mercredi journée et dimanche soir - Repas fournis - Horaires en coupure

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Prêt.e à découvrir le meilleur de toi-même ? Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l'UCPA tu vivras des moments d'aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi. L'UCPA t'encourage et t'aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir-être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d'évolution. Parce qu'à l'UCPA, on a à coeur de se rassembler sans se ressembler, nous sommes engagé.es en faveur de la diversité et de l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Descriptif du poste Tu cherches un poste de commis-e de cuisine qualifié-e où tu pourras exprimer ta créativité culinaire et évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Rejoins la brigade de cuisine du village sportif des Alpes pour une expérience unique ! Dans un cadre montagnard exceptionnel, tu participeras à la préparation de repas sur un poste chaud pour nos vacanciers sportifs. Tu trouveras un poste rythmé, en équipe, dans une ambiance sportive et pleine d'énergie ! Tu disposes d'excellentes connaissances des techniques culinaires[...]

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Noyer, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Missions Il (elle) est garant(e) de l'hygiène des locaux, l'hygiène de la cuisine et de l'économat. Il (elle) est sous la responsabilité du directeur du centre. L'agent de cuisine travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe du centre d'hébergement. L'agent est un maillon essentiel de l'équipe qui s'assure du respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein du centre pour garantir aux enfants un accueil de qualité. Gestion, maintenance et entretien des locaux - Effectuer la maintenance et l'entretien des locaux et espaces à usage de la cuisine, - Diagnostiquer une panne (éclairage cuisine, matériel cuisine.) et informer le directeur du centre. - Vérifier & entretenir les installations de la cuisine - Vérifier & identifier et informer des stocks alimentaires (goûters, condiments.) - Vérifier& identifier et informer des stocks de produits d'entretiens cuisine. Nettoyage des locaux - Organiser et effectuer les opérations de nettoyage et de rangement dans le respect des protocoles, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP réglementaires en collectivité d'enfant et en accueil de public, - Procéder au nettoyage quotidien des sols,[...]